概况
　　香河县位于有京津走廊之称的廊坊市的北部，西与北京接壤，南部、东部与天津毗连。昔日，县名“香河”因遍种莲荷，香气馥郁而得名，燕王朱棣即后来的明成祖，曾有意在此建都为帝；如今，香河县在明成祖意欲建都的地方，修建了“天下第一城”，从而闻名京、津、冀。
　　 “天下第一城”建于香河县安平镇，这是一座外仿明清时期都城北京之风貌，内集华夏古今文化之精华的仿古建筑。她分内城和外城两部分，占地面积为133万平方米。外围城墙长5公里，是按照明清时期北京城区形状和规模，在缩短了城墙长度的基础上，按原貌和1∶1的比例修建的。外城城楼22座，已建成永定门等十几座。
　　 城前广场，广阔浩大，护城河、金水桥镶嵌其间。每日清晨9时，在这里举行仿古开城仪式，届时钟鼓齐鸣，充满了古风神韵。
　　 走过金水桥，就是高大的永定门，穿过永定门，就进入内城。
　　 在内城的中轴线上，坐落着前门商业街。它基本上按明清时期前门大街的风格修建，古朴典雅，店铺林立。这里有30多家北京历史上最负盛名的老字号店铺，经营珠宝玉器、古玩字画、笔墨纸砚等。
　　 景区东部是占地15.6万平方米的圆明园景区。圆明园在北京西北，被称为“万园之园”，1860年被英、法联军焚毁，大量珍贵文物被洗劫一空，仅存几处断壁残垣。这里按原貌修建了正大光明、九州清宴、平湖秋月、万方安和、上下天光、远瀛观、大水法和万花阵8处景观。
　　 正大光明殿有正殿、东配殿、西配殿、贤良门等。在这里可以看到“清朝皇帝”的威严和朝廷仪式。
　　 万方安和是以国家统一、天下太平为意境的一组景观。雍正时称“万字殿”，乾隆时称“万方安和”。万字型建筑是我国建筑史上的特例。人在殿中四面八方都可赏景，曲折向背，各有其妙。
　　 上下天光是临水的两层阁楼，由建在桥上的“奇赏”和“饮和”组成。当年乾隆帝取范仲淹《岳阳楼记》“上下天光，一碧万顷”之意，仿洞庭湖岳阳楼修建的。两层楼都有檐廊，下层平台南面深入湖中的是一道九曲平桥，似一道长虹落在湖面。
　　 大水法是西洋楼三组大喷水池中的一组，正中是“十犬逐鹿”的喷泉，两侧是十三级方型喷水塔。牌坊前的半圆形七级水盘层层喷水。水柱疾射十几米高十几米远，喷水声之大，很远都听得见。
　　 九州清宴是圆明园景区中最大的建筑群。由圆明园、九州清宴、天下第一春、承恩堂等五个殿组成。当年的九州清宴是清皇帝赐宴群臣的地方，康熙四十八年（公元1709年）康熙皇帝书写的“圆明”二字匾额就挂在圆明园殿上。如今的九州清宴再现了昔日的辉煌，人们在这里可以品尝宫廷御膳，欣赏清宫乐舞。
　　 景区西部是高科技娱乐区，由动感影院、动物世界、超级列车、飞向蓝天、赛手角逐、杂技大棚等项目组成。
　　天下第一城再现了北京的形象，她既是旅游城，又是文化城，人们在这里可以跨越时间和空间，领略中国古代“古往之辉煌”。因此，中国二○○○年委员会将其命名为“中国二○○○年公园”，并在此举行了迎接新千年庆典活动。 住宿
　　正安宫酒店是香河县天下第一城五星级酒店之一,分东西两厅,正安宫酒店能容下800多人,能承办各类婚宴和生日聚会.设施齐全服务标准,能为四海宾朋提供优质的服务.朱容基之女朱燕来的婚礼在此举办的。朱燕来婚庆仪式可谓宾客满座，华冠云集，国家发改委等政府部门高官前来捧场，共宴请500余宾客. 交通
　　自驾车从北京出发,可沿京沈高速公路至香河出口下道,上夏垫至安平的公路西南行12公里即到;从天津出发,可沿京津塘高速公路至廊坊出口下道,上廊坊至香河的公路东北行30公里即到。在北京火车站东街乘938路巴士可直达第一城。廊坊市汽车站发车的廊坊至香河公共汽车也可直达。 美食 天下第一城香河肉饼 我家乡的肉饼———香河肉饼，可是民族传统名吃,如果想品尝请来香河县天下第一城,我介绍一下肉饼的发展历史和工艺制造。 香河肉饼已有二百多年的历史，其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。因突厥游牧民族牛羊肉充足而面食少。在招待客人时特做成薄皮儿的肉馅饼以示热情。后来，这种做饼的方法传到古代少数民族的回鹘及回回地区。明朝初期，明成祖朱棣迁都北京，大批回族人迁入京东地区。 移民香河的回族中，有哈姓一家，开了个饭店，名为“哈家店”。也把做肉饼的手艺带到了这里，经过上百年的研习操作，创造出风味独特，别具一格的香河肉饼。香河肉饼传遍京津是在乾隆年间。此时的“哈家店”老板，不但把肉饼的形状味道研制到最佳状态，而且把制作的手艺上升到“艺术”的水平。据说乾隆皇帝带着刘罗锅儿到香河一带微服私访，曾光临过“哈家店”。临走还赋诗一首：香河有奇饼，老妪技艺新，此店一餐毕，忘却天下珍。 从此，香河肉饼载誉全国，名扬天下。 这种饼好吃，是因面少，肉多。一张大饼是用一斤面、二斤肉、一斤大葱烙成的，直径二尺左右。无论从和面到制馅都极为讲究。面，要和得不冷不热不软不硬，揉起来光滑柔软，擀起来得心应手，皮儿薄如纸且有弹性。那肉馅，或是牛肉或是羊肉，经过刀口剁、刀背砸，形成肉泥，放入葱姜蒜香精等多种拌馅调料，然后用香油搅拌。所以香河肉饼是完整绵密的三大层———两层纸样的薄皮儿夹着一层整体饼状的肉馅，丝絮般均匀，无一断缺处。就见厨师在平锅里一转一翻，面皮儿焦黄，渐成圆球。偌大的肉饼无一漏馅漏气之处。然后刷上油，那纸样的面皮儿被油浸成半透明状，几见肉馅，出锅后，就成了颜色焦黄、外酥里嫩、油而不腻、香醇可口的香河肉饼。 现在，香河肉饼的种类逐渐增多。汉族人多用猪肉作馅，再将少量韭菜、茴香等味浓的菜馅搅入其中，风味别具特色。 如今，香河二百余家大小饭店，店店有“香河肉饼”，可是，那种隔杖烙饼的技艺却很难见到了。为了把肉饼技艺流传下去，香河成立了几家“香河肉饼培训学校”并已注册商标，成为香河的专利特产，一些非正宗的店家就只能以“京东肉饼”或是别的什么牌子来行销了。 欢迎您来品尝.